Dans l’après-midi du 22 octobre 2019, un premier corps pluvio-orageux avec de fortes intensités traverse l’Hérault. Dans le même temps, des lignes pluvio-orageuses peu mobiles concernent le Roussillon puis l’ouest de l’Hérault en toute fin d’après-midi et début de soirée.
Après une relative accalmie, de violents orages accompagnés de fortes pluies et localement de violentes rafales de vent remontent d’Espagne en seconde partie de nuit, et touchent alors l’ouest de l’Hérault en toute de fin de nuit et, prenant des caractéristiques quasi-stationnaires, concernent en particulier la région de Béziers jusqu’en fin de matinée, avant de finir par se décaler lentement vers l’est.
Cette zone orageuse traverse la région PACA en cours d’après-midi du 23 et nuit suivante en donnant localement de fortes intensités horaires.

Les cumuls atteignent 80 à 150 mm dans l’intérieur des Pyrénées-Orientales et de l’Aude, jusqu’à 150 à 200 mm sur les zones proches du littoral.
Sur l’est de l’Hérault, les cumuls sont de 90 à 120 mm. Sur l’ouest de Hérault, ils sont compris entre 150 et 250 mm.
C’est le secteur de Béziers le plus impacté avec 250 à 300 mm et des intensités horaires dépassant les 40 mm provoquant des inondations catastrophiques.

Sur la région Paca, les cumuls atteignent 50 à 130 mm, les plus forts cumuls se situant sur l’extrême est des Bouches-du-Rhône, l’ouest du Var.

 Hauteurs des précipitations recueillies les 22 et 23 octobre sur le Languedoc-Roussillon :

• Pyrénées-Orientales :
  180 mm à Cap Béar (Port-Vendres) dont 61 mm en 1 h
  153 mm à Toreilles
  153 mm à Taurinya dont 54 mm en 3 h
  126 mm au Perthus

• Aude :
  192 mm à Narbonne dont 65.8 mm en 1 h,
  180 mm à Leucate dont 53.2 mm en 1 h, 43 mm en 30 min
  155 mm à Durban-Corbières
  146 mm à Granes
  129 mm à Lézignan

• Hérault :
  252 mm à Béziers-Courtade dont 150 mm en 6 h, 100 mm en 3 h, 51 mm en 1h
  237 mm à Murviel-les-Béziers dont 100 mm en 6 h
  251 mm à Béziers-Vias dont 202 mm en 6 h, 48 mm en 1 h
  214 mm à Bédarieux
  211 mm à Lunas
  213 mm à Pézenas dont 172 mm en 6 h, 46 mm en 1 h

• Gard
  169 mm à Montdardier
  150 mm à Alzon

• Aveyron :
  148 mm à Cornus
  141 mm à Brusques

 Hauteurs des précipitations recueillies le 23 octobre sur Paca :

• Bouches-du-Rhône :
  110 mm à Cuges-les-Pins dont 60 mm en 1 h
  93 mm à Mimet

• Var
  129 mm au Castellet dont 64 mm en 1 h
  119 mm à Meounes-les-Montrieux
  116 mm à Toulon et St Maximin

 Les Alpes-Maritimes et le nord de la Haute-Corse ont été touchées les 23 et 24 :
109 mm à Antibes-Alpes-Maritimes dont 55 mm en 1 h,
101 mm à Cannes-Alpes-Maritimes,
98 mm à Cagnano-Haute-Corse,
96 mm à Cap Sagro-Haute-Corse,
83 mm à Bastia-SAPC-Haute-Corse.